En este ensamble, la Syrah le aporta aromas de frutos ligeramente especiados. El tono rojo-violeta proviene de la Malbec que le añade complejidad y la Merlot le proporciona notas aterciopeladas de finura y suavidad.
Al igual que en Mendoza, Argentina en donde la Malbec es emblemática, en BERNAT se cultiva a una altitud cercana a los 2000 metros sobre el nivel del mar.

Bernat | Syrah, Malbec, Merlot

$399.00Price
  • 8 meses en barrica de roble americano.
    Se recomienda enfriar a una temperatura cercana a 10ºC.
    Syrah 60%, Malbec 30% y Merlot 10%. Envejecido durante ocho meses en barrica de roble americano.
    11.8% Alc. Vol.

    Color rojo púrpura-violeta profundo. Aroma a frutos rojos, mora y arándanos. Especiado. Estructura media-alta. Aterciopelado.  Frutos rojos, mermelada y compota. Mas complejo, reuniendo 5-6 caudalías. Se logra finura y suavidad.

    Maridaje : Carnes rojas, embutidos, hamburguesas y cortes al carbón. Fabada, cerdo y cordero. Quesos maduros.

     

  • Zona de San Miguel de Allende